海口虽然消费水平不高，但其地理位置和气候环境非常适合做冷饮生意。

海口本地的成名冷饮企业不多，市场小，便于操作，管理经营。尤其海南水果丰富，价格低廉，做水果特色冷饮较佳。 开发水果雪糕，水果果冻，有优势。将海口分为几个大区，进行营销管理，分区促销，集中宣传，效果会很好。 竞争少，投资小，见效快，易操作，好定位。