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中式点心种类繁多,包括馄饨、饺子、小笼包、蒸饺、烧卖、春卷等等。
其中,馄饨是由面粉制成皮,包馅后煮熟的小食品;饺子则是用面皮包裹肉羹等馅料,蒸煮或煮熟后食用;小笼包则是具有特色的上海特产,皮薄馅大,可以蒸、煮、炸等多种方式制作;蒸饺则是使用面皮包裹鲜肉、虾、蔬菜等填料,煮至透明,味道清爽;烧卖则是广东地区的著名点心,皮薄馅鲜,外形美观。春卷则是炸过的蔬菜和肉类捲入烤过的面皮。这些点心种类独特,口味鲜美,是中式文化的重要组成部分。