超市的面食熟食摊位利润受到多种因素的影响，包括地理位置、交通便利程度、产品质量、价格和客户需求等。

一般来说，如果能够满足当地消费者的需求，并提供高质量的产品和服务，那么这个摊位的利润应该会比较高。此外，一些成功的超市面食熟食摊位通常会采用创新的营销策略和策略，以吸引更多的客户，并保持竞争力。

超市的面食熟食摊位利润比外面还要低一些，但胜在人流量大，竞争力度小。人多的超市稳赚不赔。