订货次数可以通过统计一段时间内的订单数量来计算。

首先，确定需要统计的时间范围，例如一个月或一年。然后，将该时间段内的所有订单进行计数，每个订单都算作一次订货。最后，将统计出的订单数量作为订货次数。这个指标可以帮助企业了解其订货频率，以便进行库存管理和供应链规划。

在一定时期同一产品订货的次数就是订货次数。