可以的。

信阳成人大专可以报考函授教育，这是一种灵活、便捷的学习方式。函授教育可以让工作繁忙或没有时间到校学习的成年人也能够通过邮寄材料和网络学习的方式获得学历。函授教育的学习时间和学习进度可以根据自己的需要和实际情况安排，更加适合有工作或家庭的成年人。因此，信阳成人大专可以选择函授教育方式来获得学历。