做小点的两层蛋糕，不需要支架。

3层以上的蛋糕必须要使用蛋糕支架，蛋糕支架是以免坍塌，如果蛋糕放置支架，那么每层蛋糕的尺寸大小不做规定。可以把蛋糕分批次的进行制作大小换成不一样的就可以了，这样看上去就很有层次感，等两个蛋糕都分别做好以后，把它叠加起来就可以。然后我们在外面涂抹上需要涂抹的东西，已经需要添加的材料就可以了，这样既方便又简单，也不需要特别的处理。