1. 60分以上2. 三级厨师考试是国家职业资格认证考试，考试内容包括理论和实践两部分，总分为100分，考试合格分数线为60分以上，因此三级厨师一般考60分以上。

3. 除了考试分数，三级厨师考试还有其他要求，如工作经验、技能等，这些也是考取职业资格证书的重要因素。同时，考取职业资格证书可以提高个人职业素质和竞争力，有助于职业发展。

厨师三级也是一级一级考的，他的总分是100分。