大部分餐饮经营者“躬身入局”之后，才发现粥点生意并不好做，开店成本不高，但也难获得很高的利润。

疫情之后，举步维艰的更是不在少数。被行业誉为“东莞粥王”的餐饮品牌一一仟福粥点，亦受到了这场疫情带来的影响。但很快，便扭转乾坤，逆风翻盘，实现了利润的整体提升，各门店综合毛利平均提升2%-3%。

在东莞开粥铺基本没人光顾，现在大部分都是打工人，很少有喝粥的，感觉来个面馆都比粥铺强