西安的冒菜非常有名，以下是几个比较有口碑的冒菜店推荐：

1. 刘家花园冒菜：位于西安市碑林区，是西安比较有名的冒菜店之一，口味地道，价格实惠。

2. 老关东陕西冒菜：位于西安市雁塔区，菜品种类丰富，口味不错，价格适中，环境也比较好。

3. 麻辣诱惑：位于西安市高新区，冒菜味道较重，有较多的调料和香料，价格也比较实惠。

4. 重庆袁老四冒菜：位于西安市碑林区，口味重，有一定的辣度和麻度，价格适中。以上是一些比较有口碑的冒菜店推荐，您可以根据个人口味和位置选择适合自己的店铺。

盆派冒菜 盆派冒菜在西安分店非常多,大概有8家。他家的素菜和荤菜是分开算钱的,所以需要分开放在不同的盘子里。素菜是13元一斤,荤菜是38元一斤,最低必须有一斤起步。味道挺好的,麻辣味,三鲜味也都是很好的,而且可以喝汤。

钟楼小区的小牛冒菜。

进入位于竹笆市的钟楼小区200米左右路北，小门头，空间较小，但卫生干净，只经营冒菜，菜品多样，口味独特，量大实惠，食客很多，大都是回头客，小店已开了许多年。