1. 不清楚2. 因为福鼎肉片调料粉的配方是商家的商业机密，不会公开，只有生产厂家和授权的销售商才会知道具体的配方。

3. 但是可以通过尝试不同的调料组合，来尝试制作出类似的口感和味道。也可以在网上搜索一些自制福鼎肉片调料粉的食谱，进行尝试和改良。