山东自考本科中，容易过的专业包括行政管理、汉语言文学、人力资源管理以及教育类的专业。

其中，行政管理专业主要学习经济学、现代管理学、心理学、领导科学、公务员等相关课程，优势在于简单易过，不考数学英语，没有计算题，并且社会和企业对此类人才的需求较高。就业方向广泛，包括国企、私企（人力资源、行政、文秘等职能岗位）、政府机关和公务员岗位以及其他销售、记者、保险等领域。建议根据自身实际情况选择适合的专业。