孜然粉40克。

椒盐（可用其代替食盐）50克。黑胡椒粉30克。辣椒粉适量。熟芝麻粉20克。白芷30克。透骨草30克。肉蔻20克。桂皮20克。肉桂20克。草蔻20克。小茴香10克。辛荑10克。草果10克。良姜10克。丁香l0克。砂仁l0克。香叶10克。鸡粉10克（牛肉味的）。

铁板烧配方

鱿鱼 ，照烧酱或者BBQ酱，（如果自己调可以用酱油、糖、蒜末、芝麻油、胡椒粉、柠檬汁来调制）