火锅店行业代码是指火锅店在工商部门注册时所选择的一种行业分类代码，它通常由数字和字母组成，用于标识企业的经营范围和所属行业。

根据中国国家统计局发布的《国民经济行业分类标准》，火锅店行业属于餐饮业中的一部分，其行业代码为“6550”。这个代码表示火锅店属于餐饮服务业，主要提供餐饮服务，包括食品、饮料、酒类等。需要注意的是，不同的地区和不同的火锅店可能会有不同的行业代码，因此具体的火锅店行业代码需要根据实际情况而定。

火锅店行业代码：6700

根据国家统计局发布的《国民经济行业分类与代码》（GB/T 4754-2017），火锅店行业属于餐饮服务行业，其行业代码为“6210”。