广东到澳大利亚海运，货物在海上的时间大约为15天左右，但加上头程、尾程的时间，总体需要的大约需要30天左右。

具体的海运运费单价需要以船司或者港口提供的数据为准，如果是某一个货物的运费那么还需要根据货物的实际情况（体积、重量、一般货物与否等等）来做大概的判定。至于船期的具体时间安排，需要看港口提供的实际数据为准。