《东方美食》杂志，月刊。

1986年创刊，为山东省烹饪学会会刊。

1992年更名为《东方美食》，是中国第一家大型厨师专业画刊。

1993年，东方美食专修学院创立，成为院刊。

1995年10月被世界中国烹饪联合会定为会刊。

2005年起与中国人民大学合办。主要有技艺版、先锋版、学术版、管理版等。这种电子杂志，是需要付费的，包月好像是15，下载地址和方法在杂志的首页都有说明，也可登录EASTEAT网站

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