上海没有应运技术大学，只有上海应用技术大学，是一所普大。

根据全国985和211大学名单可知：上海应用技术大学不是985大学，也不是211大学。全国共有115所211大学，39所985大学，其中上海有10所211大学，4所985大学，目前985和211大学建设已经统筹为双一流大学建设。

上海应用技术大学坐落在上海市奉贤区，她不是985、211大学，在上海来说综合实力属于中游水平吧，香料专业是一流学科，所以是双一流大学。学校近几年的就业形势很好，百分之95以上，奉贤区打造东方美谷，其中很大一块也是倚重大学的学科优势。