我不知道你是男孩,还是女孩,我总体建议男孩学习厨师(学习中式,也可以学习西餐),女孩学习西点。
行业的优劣势主要多社会的贡献度和被人们的关注度。两个专业从这方面说都不错!第一个 行业前景 产不多第二个 工作环境 西点师强于厨师第三个 工作强度 西点师低于厨师第四个 共难度和学习难度 西点师低于厨师第五个 工资待遇 这个主要看在什么地方 酒店里厨师的工资会比西点师高 但两个行业总体差不多。第六个 工作范围 西点师可以在酒店 可以在自助餐 可以在咖啡厅 可以到面包厂 可以到西饼店 蛋糕房 西点屋 相对比厨师的就业范围要广泛。第七个 创业方面 西点店要比酒店或者饭馆 投资和管理 更为小一些。以上我总结的 不知道对你是否有帮助!
中餐竞争压力太大,建议西点
福建新东方,学厨师学烘焙、冷饮、面点、火锅、小吃的了解一下!其实都行主要看你的喜好