主要学习的课程有：高等数学、大学物理、基础外语、马克思主义哲学原理、计算机应用、机械制图、理论力学、材料力学、机械原理、电工电子技术、金属学、金属工艺学、材料冶金与成型工艺、材料成型设备及方法、材料成型微机应用、先进制造技术、检测技术与控制工程、技术经济、CAD/CAM基础、表面工程学。

青岛科技大学材料成型与控制工程是研究热加工改变材料的微观结构、宏观性能和表面形状过程中的相关工艺因素对材料的影响。

青科大材料成型及控制工程学主要学习材料力学，材料温度变化学，材料湿度变化学，材料应用学，材料与控制工程学关系等。

其科大材料成型及控制工程学习课程主要有：

工程力学，机械原理及机械零件，电工与电子技术，微型计算机原理及应用，热加工工艺基础，热加工工艺设备及设计，检测技术及控制工程等专业学科，为以后参加工作掌握理论基础。