如果你要开办一个茶叶加工厂，首先你必须去申请工商营业执照和食品生产许可证，能否申请成功需要满足一定的条件和标准。

在办理的过程中，你还需要考虑到税务登记证、质量检验报告和环保验收审批等，这些都是开办茶叶加工厂必须要办理的手续。另外，还需要确保你的厂房和设备符合食品生产标准和卫生要求。在整个办理过程中，需要向相关部门提交相关材料和申请，并严格遵守各项规定和流程。