课程编制是一种教育过程，旨在为学生提供有序、结构化的学习内容。

其产品是经过精心设计的课程材料或课程计划，以满足特定的教育目标。这些产品可以包括教科书、课程大纲、学习指南、教学计划、课程软件、多媒体资源等。总的来说，课程编制的产品是为了帮助教师更好地教授和学生更好地学习而设计的。