鸭血粉丝的平均利润率在20-30%左右，具体利润率会受本地加工成本、市场行情及其他因素影响而有所不同。

鸭血粉丝利润率虽然不算太高，但由于它是一种必需品，需求很大，而且加工成本也比较低，利润总体来说是可观的。

鸭血粉丝的利润还是非常不错的，因为他的成本本身就很低，粉丝没有多少钱的进价，而且鸭血的价格现在本身也不高，所以一碗鸭血粉丝能够卖到15~20元左右。成本的价格也就在几元钱