1、起糕,是山东省威海一种传统糕类小吃,尤其在文登、乳山更是常见。
一般要配着稀饭食用,好吃不贵很实惠。
2、炸海蟹,是一道江苏和山东的地方传统名菜,各地都有特色,我认为还是威海的更胜一筹。炸海蟹红赤色,咸香辣,质嫩味鲜。
3、虾酱菜团,这道菜老威海人一定不会生疏,如今,它也登上了大雅之堂,成为10道“经典老威海菜之一”。金黄的豆面掺杂着嫩绿的野菜,豆面的香气分发着幽香滋味。
4、大枣饽饽,是威海人过春节会准备的一道小吃,大枣饽饽上面点缀着红艳香甜的大枣,十分的喜庆!凉着吃,劲道,扎实!热着吃,松软可口!大饭店主食必备大枣饽饽。
5、猪脚姜,是威海当地特色热门菜系之一,是一道汉族传统名菜,最具特色的女人滋补食品,原属于粤菜,后引入威海,变成威海特色名吃。一家老小一起吃,吃后就像美酒下肚,神清气爽,脸色红润。威海早餐的好地方多了去了,神龟馅饼店、景仁馅饼店等等。