艾粑馅流糖油的方法如下：

1. 准备材料：艾叶、糯米粉、白糖、水。

2. 将艾叶洗净，放入锅中加水煮沸，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。

3. 将糯米粉和适量的水混合均匀，揉成面团。

4. 将面团分成小块，搓成圆形。

5. 在每个小圆球中间放入适量的白糖。

6. 将艾叶放在糯米球上，包裹住糯米球和糖。

7. 将包好的艾粑放入锅中蒸熟即可。

春天里多吃艾粑，有注身心健康，艾粑想要流糖油，在调馅料时把豆料磨粉加少黄油和豆粉及粉糖加少许牛奶拌制夹在艾粑粑里，蒸好时量凉许会有流糖