广东省新兴中药学校创建于1988年，前身是新兴县卫生学校、肇庆市卫生职工中专。

1988年，经广东省人民政府批准，成立广东省新兴中药学校。

2001年4月被国家教育部评为“国家级重点中专学校”，同年11月被国家中医药管理局评为“全国重点中医药学校”，2003年被广东省卫生厅定为“省级继续医学教育培训基地”。