凉拌菜想要生意做得好，我认为有三个最重要的原因

1.做凉拌菜的人技术要好，调出来的菜味道要好这是最重要的原因

3.必须还要会招呼人，会说一些好听的话，让大家来为你宣传

这样你的生意就特别好