菱角产自太湖、珠江三角洲、洪湖等地。

菱角是菱科菱属一年生草本水生植物，一般栽种于温带气候的湿泥地中，我国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多，除此之外陕西南部、安徽、江苏、湖南、江西、浙江、福建、广东、台湾等地也普遍栽培。