自己在家做私房蛋糕是可以的。
私房蛋糕不要再把它归为家庭私房了,因为已经进入正规化了,更多是私人定制甜品工作室已经取代了家庭私房。大家在追求口感、价格的同时也要考虑健康和款式。想做这个行业要起步高一点,这样不会被很快淘汰,根据自己喜欢的甜品类目和风格去学习偏高端甜品,做出自己的特色才会在你的朋友圈,你当地的食品店 打出名声
很有发展前景,现在是网络发达,自己做的比较安全,卫生好吃,熟人朋友先订,后面慢慢发展,其他顾客。
在家里做私房烘焙挺好的。成本低,利润空间很大,就是自己做会累一些。没店面也是可以的,可以通过网络宣传,慢慢的有口碑了,客户也多了