陕西肉夹馍出名的主要原因是真好吃，其次，方便快捷也是人们喜欢它原因之一。

有急事要办，就买一肉加馍边走边吃，或者是坐车上吃，既吃了饭，填饱了肚子，还不浪费时间。陕西人出门在外时间一长，最想吃的就是肉夹馍。馍是精粉烙出来白吉饼，外酥里软，一股麦香味，肉是特殊精心煮好腊汁肉。两者结合，哪真是人间美食珍品。本地人百吃不厌，外地人趋之若雾。真太好吃了。