蛋糕多种侧边花纹的抹法需要根据不同的花纹来决定。

如果想要细腻的花纹，可以使用奶油或糖霜进行抹制。如果想要更加深刻的花纹，可以使用巧克力酱或巧克力淋酱。无论使用哪种方法，都需要先将蛋糕表面烤至金黄色，然后使用刷子或勺子将其均匀涂抹。