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西餐和西点其实都有广阔的就业市场,但具体哪个更好还需考虑到自身的兴趣和实际情况。
西餐作为高端餐饮的代表,涉及到烹饪技术、食材处理、餐饮管理等多个方面,毕业生可在高档餐厅、酒店、咖啡馆等就业。而西点专业较为狭窄,但也有广泛的就业领域,如专门的糕点店、超市糕点品牌、酒店餐饮等。此外,随着人们消费升级和对健康饮食的追求,西点行业也愈加发展,毕业生的就业前景也会更加广阔。
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感觉西点比较好就业。因为西餐主要是在餐厅里面投入资金比较大。而西点包括蛋糕面包之类的,更平民化,更大众,所以买的人更多。