广东潮州。
潮汕砂锅粥亦称“潮州砂锅粥”,是广东省潮汕地区特色传统名点。广东人喜欢夜生活,所以你去到潮汕地区,无论是汕头还是南澳,你晚上十一点多哪怕凌晨一点出去走动,都可以看到有“夜粥”喝,其中最出名的就是潮汕的砂锅粥。
潮汕
砂锅粥,潮汕砂锅粥、是一道中华传统名点,以潮汕地区的砂锅粥最知名,口味较清淡,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成
砂锅粥是广东潮汕地区特产。
潮汕砂锅粥
潮汕地区特色传统名点
潮汕砂锅粥亦称“潮州砂锅粥”,是广东省潮汕地区特色传统名点。制作原料主要有基围虾、香米、糯米、香菜、香葱等。味道鲜美异常,还有股淡淡的清香。
广东、福建
砂锅粥是广东、福建的特产1,其中潮汕地区的砂锅粥最为知名2。潮汕地区的砂锅粥以清淡口味为主,用砂锅、生米明火煲粥,加入不同的配料,如生鱼片、海虾、膏蟹等1。