你买的蒸肠粉几之所以没有中火，很大的原因是蒸肠粉根本用不着中火，常用的蒸肠粉需要大量的正妻，如果用中火的话，蒸汽产出量和用小火，大火没有什么区别，所以厂家设计的只有量大一种是小伙，一种是大火，小火是为了更省能源，而大火是为了加快正的速度