漳州理工更好。

因为漳州理工是一所综合性大学，拥有更多的学科，更多的研究方向，教学质量更高，师资更强大。而漳州科技虽然是一所重点院校，但其专业设置较为单一，教学内容相对较窄。同时，漳州理工在学科建设、科研成果、学术交流等方面也更为活跃和成熟。在选择学校时，还需要考虑到自己专业的方向和未来的发展。只有根据个人情况来选择最适合自己的学校，才能更好地发挥自己的优势和潜力。