成人函授和成人高考都是成人教育的一种形式，两者的毕业证书都是国家承认的成人学历，含金量相同。

因此，哪个更容易拿证取决于个人的学习能力和努力程度。对于想要尽快拿证的同学，可以考虑自学考试这一途径。自考是我国国民教育体系的一部分，所获得的学历也是国家承认，学信网可查的。总的来说，无论选择哪种形式，都需要认真学习和备考，才能顺利通过考试并获得证书。