1 烧烤的木炭需要使用适当的点火方式。

2 木炭的点火需要使用易燃物质，比如火柴或打火机，烧烤点火准备时也需要注意安全，防止火势失控。

3 另外，可以在木炭上洒一些食用油进行润滑，使木炭更容易点燃。还可以使用专用的点火器具，如火种枪、点火棒等，效果更佳。在点火时，需要等待木炭完全燃烧，可以先用风扇或吹气的方式帮助炭火快速燃烧。