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一斤馍片大约八小包,每小包三片,一般人一次吃两小包就足矣。
最近自己学了一下自己在家烤馍片,简单说一下。准备好空气炸锅(提前预热一下),蒸好的馒头(最好放置24小时后)切成一公分厚的片,表面都撒一层淡盐水,然后用勺子抹抹平,再薄薄刷一层菜油,然后放入空气炸锅内,十二分钟180度,时间到时打开撒上一层椒盐辣椒粉,再次180度烤五分钟。各家空气炸锅有些区别,自己多试几次就好了。
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一斤馍片儿有10袋。