找个好一点的酒店去学，比如学校什么的强多了，如果你是想学西点，凉菜雕花什么的就可以去学校学习，但我不建议你没有做过厨师这行就跑到学校去学，很多人对厨师都不是热爱，热乎劲一过就不想学了