建筑资质延期可以通过两种方式进行升级，一种是重新申请资质升级，另一种是通过参加相关的培训或考试来提升资质级别。

在重新申请资质升级时，需要满足相应的条件和要求，如工程业绩、资金实力、技术人员数量等。而参加培训或考试则需要具备相关的学历或职业资质，通过学习和考试来提高自己的技能和知识水平，从而达到升级建筑资质的目的。