如果你想学做刨冰，可以考虑去报名参加刨冰制作的相关课程。

你可以先在当地的职业培训学校或者餐饮培训机构进行了解。如果没有合适的培训机构，你也可以在网上搜索相关的自学资料，学习制作刨冰的方法和技巧。此外，你可以向已经从事或者擅长刨冰制作的人们咨询经验和技巧，他们可以分享一些宝贵的经验给你。为了做出好的刨冰，持之以恒的实践也是必不可少的。

学习做刨冰的最好方式是在专业的培训机构学习。可以通过互联网搜索当地的冰品教育培训机构，并了解课程及培训时间等详细信息。另外，也可以向附近的冰品店咨询学习刨冰技能的经验，并发掘该领域的相关书籍、视频教材和教学素材，为增强自己的技能储备打下基础。总之，坚持学习、勤加练习，掌握专业技能，是能够成功在刨冰领域立足并成为专业人士的重要因素。