5000平方米人防最少要配3名监理人员！

根据《建设工程监理人员配备标准》中规定，项目监理机构应具有合理的人员结构，包括以下两方面的内容：

因此，5000平方米的人防工程需最少配备3名监理人员，土建、安装、安全各专业各1名！