采购谈判（Acquisition Negotiations），是指企业为采购商品作为买方，与卖方厂商对购销业务有关事项，如商品的品种、规格、技术标准、质量保证、订购数量、包装要求、售后服务、价格、交货日期与地点、运输方式、付款条件等进行反复磋商，谋求达成协议，建立双方都满意的购销关系。

采购谈判的程序可分为计划和准备阶段、开局阶段、正式洽谈阶段和成交阶段。

谈判采购是指采购实体通过与多家供应商进行谈判，最后从中确定钟标供应商的一种采购方式，这种方式适用于紧急情况下的采购或涉及高科技应用产品和服务的采购。