韩复兴最正宗韩复兴，49年后收归国有成了国企，就是现在的桂花鸭集团，在居民小区附近的大街小巷都有连锁店。

但湖南路总店品种更全，除了散装的可以买回即吃，也有真空封装的桂花鸭和鸭肝、脖、胗、蹼等很多品种，适合带给亲朋好友。喜欢吃烧饼的话，顺便买几块鸭油烧饼尝尝

老南京肯定去湖南路的韩复兴，所以说湖南路上的韩复兴卖 的桂花牌盐水鸭最正宗。

桂花鸭产自南京江宁湖熟，湖熟桂花鸭最正宗。在南京城南中华路上有一家专卖桂花鸭店，去那里可以买到正宗桂花鸭和鸭肫、鸭肝等。