37岁学畜牧兽医专业还不算晚，年纪到了中年，记忆力下退，体力也跟不上。

这些因素估计对学习来说是障碍，有诸多不便。你要有恒心，有毅力，有信心，不怕困难，迎头赶上，好好学，一定能行。前期有一定基础，加上后面经过专业理论学习，畜牧兽医专业可以学好。