三门峡开放大学和三门峡职业技术学院是两个不同的实体。

三门峡职业技术学院是经教育部批准成立的一所高等专科学校，而三门峡开放大学则是在三门峡广播电视大学的基础上更名而来的开放大学。虽然它们都位于河南省三门峡市，且都致力于教育科技文化发展，但它们在办学体制、学历教育培训科学研究及技术推广与应用等方面存在差异。因此，三门峡开放大学并不是三门峡职业技术学院。