据了解，广东梅州职业技术学院并未公开宣布是否计划进行扩招。

但是，随着社会需求和经济发展的变化，院校通常会根据市场需求进行合理的招生调整和扩大招生规模的可能性。因此，广东梅州职业技术学院扩招的可能性是存在的，但是否实施还需根据市场需求、学校能力和整体发展情况综合评估。