绵阳游仙区有许多美食，以下是部分推荐：徐家杂拌汤：味道香浓，色泽诱人，富含丰富的营养成分。

主要材料包括五花肉、豆腐干、猪板油渣、蛋花、肥肠等。将这些食材放入锅中，加入调料秘制炒制，再加入高汤，用红苕芡粉勾芡，最后加入鸡蛋形成蛋花，一碗热气腾腾、香气四溢的杂拌汤就完成了。街子豆腐：一种以大豆为主要原料制成的地方美食，口感细腻，营养丰富。街子豆腐的烹饪方法简单，可以烧、炖、煎、炸等多种方式，还可以和其他食材一起做出各种美味佳肴。东乡饼子：以麦面为主要原料，采用柴火烤制，出锅后香气四溢，口感酥脆，是一种老少皆宜的特色小吃。此外，还有小枧镇建华社区的五色糯米粑粑、魏城的捞饭等都是游仙区的特色美食。如果你有机会去绵阳游仙区，不妨品尝一下当地的小吃，感受一下当地的美食文化。