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亚磷酸钠:一种白色结晶性粉末的化学物品。
中文名:亚磷酸钠,亚磷酸氢二钠
化学式:Na2HPO3·5H2O
分子量:216.04
英文名:Sodium orthophosphite
分子量:215.958
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NaHCO3是碳酸氢钠的化学式,俗称小苏打,水溶液因水解呈弱碱性做面食时添加少许可调节酸碱度。