上海外地户籍学生想要上职高通常需要在上海市居住满3年，方可参加职高招生考试。

如果符合条件进入职高，则通常需要3年时间完成职业中专或职业高中的学业。如果想接着读大专或升入本科，可能还需要再读1到4年的大专或本科。因此，上海外地户籍学生要上职高大约需要4至7年时间，学生和家长需要提前规划好学业和生活，做好长期的支持和准备。