广西最火爆最常见的早餐应该就是粉，各种粉。

鲜肉粉，南宁的老友粉，八珍粉，桂林的螺蛳粉，油条，油茶和桂林米粉，玉林的牛巴粉。作为广西人，粉永远吃不腻。各地有各地的吃法。粉又分为粗粉，细粉（米粉），河粉，个人觉得螺蛳粉和桂林米粉配粗粉比较好吃。老友粉，八珍粉和鲜肉粉等等配河粉比较好吃。