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个人认为九哥酱板鸭历史悠久,好吃,而且,随着酱鸭品牌越来越多,九哥酱板鸭依然生意不错,如果岳阳也评老字号,个人认为九哥酱板鸭应该能评上,现在很多品牌都是昙花一现,九哥酱板鸭能存在这么多年,个人认为应该跟它的口味和质量分不开,希望九哥酱板鸭一直能够保证质量和口味,越办越好!
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经编厂大门那里有家波仔鸭脖,老板是岳阳本地人,酱板鸭鸭脖等等都是自己做的,味道十分正宗,得到了附近解坊邻居的喜爱,颇有好评,正宗岳阳特产。
岳阳的酱板鸭品种较多!个人认为:伟哥酱板鸭,两颗树酱板鸭,川汉子酱板鸭好吃!